紅小豆粥

媽咪愛嬰網 www.dulfgy.tw 2013年03月15日 09:11:33
      【特點】 此粥色澤紅潤,香甜爽口,誘人食欲,極受幼兒歡迎。 紅小豆含有豐富的蛋白質、賴氨酸。 【原料】 主料:大米50克,紅小豆15克輔料:紅糖適量,糖桂花少許。 【制作過程】 (1)將紅小豆與大米分別淘洗干凈。(2)將紅小豆放入鍋內,加入適量清水,燒開并煮至爛熟,再……

  【特點】 此粥色澤紅潤,香甜爽口,誘人食欲,極受幼兒歡迎。 紅小豆含有豐富的蛋白質、賴氨酸。

  【原料】

  主料:大米50克,紅小豆15克輔料:紅糖適量,糖桂花少許。

  【制作過程】

  (1)將紅小豆與大米分別淘洗干凈。(2)將紅小豆放入鍋內,加入適量清水,燒開并煮至爛熟,再加入水與大米一起煮。用大火燒沸后,轉用小火,煮至粘稠為止。(3)將粥內加入適量紅糖,燒開盛入碗內,撒上少許糖桂花即成

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